Ingredientes:

• Presa ibérica en tiras
• Arroz basmati
• Pimiento rojo
• Ajos
• Cebolla dulce
• Sal
• Vinagre
• Aceite de oliva
• Pimienta

Preparación:

Hervir el arroz en menú guiso, media presión, 9 minutos en olla GM E y menú cocina, baja presión, 9 minutos en olla GM D.

Reservar.

En el modelo E, asar la presa ibérica con sal y pimienta negra en menú horno, 15 minutos, 140 grados y tapa de horno mismo tiempo. Para el modelo D, lo mismo pero seleccionar la temperatura de la olla a 175 grados.

Emplatar y listo.