Preparación

1. Programamos la olla GM en menú plancha y añadimos el aceite de oliva.

2. Salpimentamos los medallones de solomillo y los doramos en la olla por ambas caras.

3. Una vez dorados los medallones, los extraemos y reservamos.

4. Añadimos ahora la cebolla picada y cocinamos unos 5 minutos.

5. Pasados los 5 minutos agregamos la nata y el curry y removemos bien.

6. Dejamos cocinar hasta que espese.

7. Vertemos la salsa sobre los medallones o los introducimos en la olla para que se mezclen con la salsa.