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PESCADO AL VAPOR CON GUARNICIÓN DE VERDURAS

Ingredientes:

  • Lomitos de pescada
  • Pimiento verde
  • Calabacín
  • Zanahoria
  • Ajos picados
  • Perejil
  • Sal
  • Unas gotas de vinagre
  • Aceite de oliva

Preparación en Olla GM E y F:

Vertemos agua en la cubeta de la Olla GM, colocamos la rejilla y encima las verduras y el pescado.

Elegimos menú vapor, 120 grados, 6 minutos, media presión y listo.

Preparación en Olla GM D: 

Seguimos los pasos de los modelos E Y F, pero elegimos menú cocina, baja presión, 5 minutos.

Se hace la salsa verde y se agrega al plato.

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