Ingredientes:

• Pechugas fileteadas de pollo

• Champiñones

• Cebolla

• Leche evaporada

• Pimienta negra

• Sal

Preparación:

OLLA GM MODELO E/D/ALFA

Programamos menú plancha y doramos las pechugas de pollo. Reservamos.

Pelamos y troceamos la verdura, la lavamos bien y programamos menú freír. Sofreimos la verdura y cuando esté dorada añadimos la sal, la pimienta negra molida y la leche evaporada.

No es aconsejable añadir más de 250 gramos para que no quede aguosa. Cancelamos.

Añadimos las pechugas.Programamos menú horno a baja temperatura y dejamos que se evapore un poco la leche hasta conseguir una textura más cremosa.

Listo para servir.

Paso 1

Paso 2

Paso 3