Lentejas de verduras estofadas en Olla GM
Dificultad: Fácil
Raciones: 2
Ingredientes
- 200 g de lenteja pardina
- 175 g de patata
- 100 g de cebolla
- 75 g de zanahoria
- 75 g de pimiento rojo
- 75 g de pimiento verde
- 750 ml de agua o caldo
- 2 ajos
- Pimentón
- Pimienta
- Sal
Cómo hacer lentejas de verduras estofadas en Olla GM
1. Limpiamos y troceamos las verduras.
2. Introducimos todos los ingredientes en la cubeta de la Olla GM, mezclamos y programamos el menú presión durante 25 minutos con la temperatura y presión preconfigurada.
3. Finalizado el menú, despresurizamos para poder abrir la tapa, removemos y servimos.
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Buenisimas!! aunque yo tuve que darle 3 minutos más porque me quedaron un poquito enteras, posiblemente porque hice medio kilo en vez de 200 gramos, lógicamente con su proporción de líquido y demás correspondientes.