Gominolas de fresa en Olla GM

Cómo hacer gominolas de fresa en Olla GM

1. Ponemos las láminas de gelatina neutra en un bol aparte con agua fría, para hidratarlas.

2. Agregamos el agua y el azúcar en la cubeta de la Olla GM y seleccionamos el menú turbo sin tapar, para que hierva rápido. Removemos bien y añadimos las láminas de gelatina escurridas y la gelatina de fresa, todo junto. Removemos y dejamos que hierva un par de minutos.

3. Mientras tanto, pincelamos con aceite de girasol o spray desmoldante unos moldes para bombones de silicona y echamos la gelatina en ellos.

4. Dejamos que se temple y enfriamos en el frigorífico durante unas horas (preferiblemente todo un día).

5. Extraemos. Podemos echarles azúcar por encima, este es opcional.

*Receta de Maribel Rodríguez.