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BURRITO VEGETAL (Para 2 personas) (RECETA VÁLIDA PARA TODAS LAS OLLAS GM)

Ingredientes.

-Rúcula

-Hoja de roble

-Tomate natural

– 300 gr carne picada

-Salsa especial para burritos

-Tortitas de maíz para burritos

-Queso

-Sobre para sazonar la carne de los burritos

Preparación.

(Para olla Alfa y D)

Ponemos la carne picada en la cubeta con un poco de aceite a una temperatura media, pulsamos menú freír 10 minutos. A continuación, eliminamos el líquido sobrante de la carne y echamos 100 ml de agua caliente con el sobre sazonador en la cubeta y pulsamos menú guiso durante 5 minutos. Esperamos a que el agua se evapore para sacar la carne. (Todo esto con la tapa abierta).

Ponemos la verdura, la salsa y el queso en la tortita junto con la carne picada.

(Para olla  E)

Ponemos la carne picada en la cubeta con un poco de aceite a una temperatura de 140º y pulsamos menú freír a unos  5-7 minutos. A continuación, eliminamos el líquido sobrante de la carne y echamos 100 ml de agua caliente con el sobre sazonador en la cubeta. Lo mantenemos con la tapa abierta hasta que el agua se evapore.

Ponemos la verdura, la salsa y el queso en la tortita junto con la carne picada.

Paso 1

Paso 1

Paso 2

Paso 2

Paso 3

Paso 3

Paso 4